上网课、手机打卡完成作业、刷手机看视频、玩游戏……目前正值暑假，孩子持续近距离用眼强度加大，视力问题也成了家长心中的“难事”。近日，不少家长利用这个时间带孩子去医院检查眼部健康和视力，掀起了一波 “暑假青少年配镜潮 ”。
对此，眼科专家提醒：一旦发现孩子有视力不佳问题，要及时到正规的眼科医疗机构进行检查，由医生根据孩子的眼部情况，针对性地制订近视防控方案。在日常生活中，家长也可以通过一些“明目”的食谱来帮助宝宝缓解视力疲劳。
一，哪些食物可以帮助孩子“明目”，缓解视力疲劳？
1、富含维生素A的食物
孩子的眼睛正在发育中，家长在饮食上要注意提供富含维生素A的食物，这是因为富含维生素A的食物，可以预防眼睛角膜发生干燥和退变，增强眼睛对黑暗环境中的适应能力，严重缺乏维生素A时还容易让孩子夜晚视力不佳。另外，如果眼睛干燥，还容易被细菌侵入，造成严重后果。
富含维生素A的食物主要有：
①动物性食物：猪肝、鸡肝、蛋黄、牛奶和羊奶等。
②植物性食物：胡萝卜、菠菜、韭菜、青椒、以及橘子、杏子等等。
2、富含钙的食物
一般0~3岁的宝宝每天需要400~800毫升的钙，如果缺钙，会使神经肌肉兴奋性增高，眼肌处于高度紧张状态，由此增加眼球的压力，时间一久就会影响视力的发育。在饮食上，家长应该多给孩子提供富含钙的食物。比如瘦肉、奶类、蛋类、豆类、鱼和虾、海带、各种绿色蔬菜以及柑橘和橙子等等。
3、富含核黄素的食物
核黄素其实也就是维生素B，核黄素是保证眼睛关键部位正常代谢和发育的营养物质。因此家长在日常饮食中还应该给宝宝添加一些富含核黄素的食物。富含核黄素的食物主要有：牛奶、干酪、瘦肉、鸡蛋、黄瓜、大米和扁豆等等。
4、碱性食物
当孩子体内环境偏酸时，会使宝宝眼睛角膜及其他部位具有调节眼睛疲劳的弹性和抵抗力下降，从而容易形成近视和弱视。如果多吃一些碱性食物，就会改善体内的偏酸环境，由此解除眼部的疲劳。日常生活中的碱性食物包括：糙米、苹果、柑橘、海带以及豆角、青椒、菠菜、芹菜等其他的新鲜蔬菜。
5、富含铬的食物
当体内铬含量下降时，会导致眼的晶状体和眼内渗透压也发生变化，结果促使晶状体变凸，屈光度增加，造成弱视或者近视。当然，我们从天然食物中就可以摄取到人体所需的铬。富含铬的食物主要有：糙米、玉米、红糖、瘦肉、虾、鱼、蛋、豆角、萝卜等等食物中也有一定的含量。
二，“明目”食谱推荐
胡萝卜猪肝汤
适宜：一岁以上的宝宝
材料主要有：胡萝卜、猪肝、姜、葱
制作方法：胡萝卜洗净、切片，猪肝去筋膜，洗净后切片。葱切成葱花，姜切片备用。起锅烧油，放入姜片、葱花爆香，再放猪肝片、胡萝卜片翻炒均匀，放入适量水煮15~20分钟，最后加盐即可。
南瓜香椰奶
适宜：一岁以上的宝宝
准备材料：小南瓜，椰汁，牛奶
制作方法：南瓜清洗干净后擦干水分，去籽，切成小块放入碗中，再隔水蒸熟。取适量蒸熟的南瓜放入果汁机内，再加入牛奶、椰汁搅拌均匀即可。
